Onze fruit en groenten worden onmiddellijk na het oogsten gevriesdroogd waardoor tot 98% van de vitaminen, mineralen en andere nutriënten behouden blijven. Deze krokante stukjes fruit en groente zijn de ideale gezonde snack maar kennen ook een resem andere toepassingen: ijsdecoratie, dessert, granola, gebak, garnituur of cocktails. Ze zijn enorm rijk aan vezels en staan gelijk tot wel 10x hun gewicht in vers fruit.